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Date de disponibilité:
Pascal Massonde assaisonne votre cuisine !
Pour relever et parfumer toutes vos préparations culinaires (rôtis, sautés, axoa...), la poudre de piment d’Espelette assaisonne à merveille vos viandes de bœuf, mouton, porc ou veau.
Conditionnement et conservation
Piment séché et réduit en poudre, ce condiment (100% piment d'Espelette) est conditionné en verrine de 50g, prêt à consommer. Il peut se conserver pendant 2 ans. Gardez-le dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière pour préserver ses parfums et sa belle robe rouge.
Ingrédients
100 % piment d'Espelette en poudre AOP.
Valeurs nutritionnelles
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VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES |
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ENERGIE |
MATIERES GRASSES (g) |
GLUCIDES (g) |
FIBRES (g) |
PROTEINES (g) |
SEL (g) |
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Pour 100 g |
34 |
2,1 |
0,5 |
0 |
3,8 |
0,9 |
|
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dont acides |
dont sucres 0,4g |
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1 portion = environ 33 g |
11,3 |
0,7 |
0,2 |
0,0 |
1,3 |
0,3 |
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|
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dont acides |
dont sucres 0,13g |
|
|
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|
% des AR* par portion |
0,5% |
1,1% |
0,06% |
0,0% |
2,7% |
5,3% |
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dont acides |
dont sucres 0,05% |
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*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).
