Pascal Massonde

Gelée de Piment d'Espelette - Verrine 100g

4,15 €

Prix 4,15 € TTC

Prix de vente au kg :

- à l'unité : 41.50 €

- au colis (20 verrines) : 38.60 €

 

Spécialité du Pays Basque, souvent utilisé sous forme de poudre, le Piment d'Espelette peut être également transformé en gelée. Le jus du Piment est extrait et additionné de sucre et de pectine.

En savoir plus

Pascal Massonde assaisonne votre cuisine !

Cette gelée accompagnera de façon originale et savoureuse les fromages et le foie gras.

Conditionnement et conservation

Cette gelée est conditionnée en verrine de 90g, prête à consommer. Elle peut se conserver à température ambiante, pendant 3 ans. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3 mois.

 

 

Ingrédients

Jus de piment d’Espelette (50%), sucre, pectine, acide citrique.

 

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

 

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

260

0,3

60

0

0,9

0,1

 

 

dont acides
gras saturés 0,1 g

dont sucres 60g

 

 

 

1 portion = environ 33 g

86,7

0,1

20,0

0,0

0,3

0,0

 

 

dont acides
gras saturés 0,03g

dont sucres 20g

 

 

 

% des AR* par portion

3,9%

0,2%

7,45%

0,0%

0,6%

0,6%

  

dont acides
gras saturés 0,05%

dont sucres 7,45%

   

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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