Pascal Massonde

Axoa de Bœuf Herriko - Verrine 750g

9,60 €

Prix de vente au kg :

-à l'unité : 12.80 €

- au colis (6 verrines) : 11.91 €

 

Cet émincé de boeuf est cuisiné avec du boeuf 100 % origine Pays Basque. Choisir ce produit c'est prendre plaisir avec une viande savoureuse en soutenant les éleveurs locaux. Plat savoureux et doux, il sera apprécié de tous.

En savoir plus

Pascal Massonde : la générosité de la cuisine basque !

Réchauffé au bain-marie ou dans une casserole, l’axoa de bœuf Herrio se savoure avec du riz, des pommes vapeur ou des pâtes.

 

Conditionnement et conservation

L'axoa est prêt à consommer pour 3 à 4 personnes. Cette spécialité se conserve pendant 3 ans à température ambiante avant ouverture. Apres ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3-4 jours.

 

Ingrédients

Viande de boeuf (57%) origine pays Basque, poivrons, tomates, vin blanc, eau, oignons, sucre, sel, ail, piment d'Espelette. Traces possibles de céleri, gluten, lait, moutarde. 

 

 Valeurs nutritionnelles  

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

174,9

10,9

3,9

0,7

15,3

1,13

 

 

dont acides
gras saturés 5,1 g

dont sucres 2,81g

 

 

 

1 portion = environ 190 g

332,3

20,7

7,4

1,3

29,1

2,1

 

 

dont acides
gras saturés 9,7 g

dont sucres 5,3g

 

 

 

% des AR* par portion

14,9%

31,9%

2,76%

3,8%

62,3%

37,6%

  

dont acides
gras saturés 14,9%

dont sucres 2%

   

 

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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