Piperade au Piment d'Espelette - Verrine 750g

6,10 €

Prix de vente au kg :

- à l'unité : 8.13 €

- au colis (6 verrines) : 7.56 €

 

Typique du Pays Basque, respectant la tradition, notre piperade est réalisée avec de la tomate, des poivrons et des oignons bien roussis pour qu’ils libèrent ce goût sucré caractéristique.

 

En savoir plus

Pascal Massonde : la générosité de la cuisine basque !

Chaude, elle accompagne le poulet, le thon, les saucisses ou  simplement un œuf au plat et des tranches de jambon de Bayonne juste poêlées. Préparation : réchauffez dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps. Beaucoup de gourmets aiment rajouter des œufs battus en omelette dans la piperade.

 

Conditionnement et conservation

Ce produit pour 3 à 4 personnes est prêt à consommer et peut se conserver pendant 3 ans avant ouverture à température ambiante. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3-4 jours.

 

Ingrédients

Tomates, poivrons, oignons, sucre, sel, ail, piment d'Espelette en poudre 0.05 %. 

 

Valeurs nutritionnelles  

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

54

0,3

11,6

0

1,3

1,2

 

 

dont acides
gras saturés 0,1 g

dont sucres 6,3 g

 

 

 

1 portion = environ 190 g

102,6

0,6

22,0

0,0

2,5

2,3

 

 

dont acides
gras saturés 0,2 g

dont sucres 12g

 

 

 

% des AR* par portion

4,6%

0,9%

8,21%

0,0%

5,3%

39,9%

  

dont acides
gras saturés 0,3%

dont sucres 4,5%

   

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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