Piperade au Piment d'Espelette - Verrine 380g

3,95 €

Prix de vente au kg :

- à l'unité : 10.39 €

- au colis (12 verrines) : 9.67 €

 

Typique du Pays Basque, respectant la tradition, notre piperade est réalisée avec de la tomate, des poivrons et des oignons bien roussis pour qu’ils libèrent ce goût sucré caractéristique.

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Pascal Massonde : la générosité de la cuisine basque !

Chaude, elle accompagne le poulet, le thon, les saucisses ou  simplement un œuf au plat et des tranches de jambon de Bayonne juste poêlées. Préparation : réchauffez dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps. Beaucoup de gourmets aiment rajouter des œufs battus en omelette dans la piperade.

 

Conditionnement et conservation

Ce produit pour 1 à 2 personnes est prêt à consommer et peut se conserver pendant 3 ans avant ouverture à température ambiante. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3-4 jours.

 

Ingrédients

Tomates, poivrons, oignons, sucre, sel, ail, piment d'Espelette en poudre 0.05%. 

Valeurs nutritionnelles  

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

54

0,3

11,6

0

1,3

1,2

 

 

dont acides
gras saturés 0,1 g

dont sucres 6,3 g

 

 

 

1 portion = environ 190 g

102,6

0,6

22,0

0,0

2,5

2,3

 

 

dont acides
gras saturés 0,2 g

dont sucres 12g

 

 

 

% des AR* par portion

4,6%

0,9%

8,21%

0,0%

5,3%

39,9%

  

dont acides
gras saturés 0,3%

dont sucres 4,5%

   

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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