Pascal Massonde

Pâté Basque Piquant au Piment d'Espelette - Verrine 180g

2,35 €

Prix de vente au kg :

- à l'unité : 13.05 €

- au colis (12 verrines) : 12.16 €

Dans cette spécialité, le piment d’Espelette vous rappelle que même nos pâtés ont du caractère ! Préparé à partir de foie, maigre et gras de porc et assaisonné d'oignons, de sel et d'épices, dont du piment d'Espelette, ce pâté est incontournable !

En savoir plus

Pascal Massonde ravit vos papilles !

 

Notre pâté basque piquant au piment d’Espelette agrémente savoureusement vos entrées, sandwichs et apéritifs, accompagné de cornichons ou nature.

Conditionnement et conservation

Ce pâté est prêt à consommer. Cette spécialité est présentée en verrine de 180g, pouvant se conserver à température ambiante pendant 3 ans avant ouverture. Apres ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3-4 jours.

 

Un peu d'histoire

Notre pâté est confectionné selon la recette de notre Amatxi (notre grand-mère) depuis une cinquantaine d'années : moelleux à souhait, ayant une tartinabilité exceptionnelle et un goût de foie bien prononcé.

Enfin, une pointe de piment d'Espelette vous confirme que notre caractère basque est aussi dans le pâté!

Ingrédients

Foie de porc, gras et maigre de porc origine France, bouillon, couenne, farine de riz, sel, oignons, sucre, poivre, ail, piment d'Espelette en poudre (0.15%). SANS GLUTEN

 

Valeurs nutritionnelles

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

323

26,9

4,8

0

15,5

1,9

 

 

dont acides
gras saturés 11 g

dont sucres 2,1 g

 

 

 

1 portion = environ 33 g

107,7

9,0

1,6

0,0

5,2

0,6

 

 

dont acides
gras saturés 3,7 g

dont sucres 0,7 g

 

 

 

% des AR* par portion

5%

14%

1%

0%

11%

11%

  

dont acides
gras saturés 5%

dont sucres 0,4%

   

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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