Pascal Massonde

Saucisses Confites au Piment d'Espelette (5 portions) - Verrine 750g

7,00 €

Prix au kg :

- à l'unité : 9.33 €

- au colis : 8.68 €

 

Spécialité du Sud-Ouest, les saucisses de porc confites sont cuites dans la graisse de porc ou de canard. La viande est particulièrement goûteuse et moelleuse, légèrement relevée grâce au piment d’Espelette.

En savoir plus

Pascal Massonde : la générosité du Pays-Basque !

 

Ces saucisses confites se réchauffent à la poêle ou au four. Elles se savourent avec de la piperade et/ou de la purée, des pommes de terre sautées ou des haricots "Zikiro" (ragoût de haricots lingots).

 

Conditionnement et conservation

Conditionné par 5 saucisses, ce produit est prêt à consommer et peut se conserver pendant 3 ans à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3-4 jours.

 

Ingrédients

Saucisses (viande de porc, sel, dextrose, épices, sucre, antioxydant : acide ascorbique, E301, graisse de porc et de canard, piment d'Espelette en poudre 0.05%). Traces possibles de céleri, gluten, lait, moutarde. 

 

Valeurs nutritionnelles

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

333,2

26,8

0,8

0

22,2

1,61

 

 

dont acides
gras saturés 10,8 g

dont sucres 0,86g

 

 

 

1 portion = environ 190 g

633,1

50,9

1,5

0,0

42,2

3,1

 

 

dont acides
gras saturés 20,5 g

dont sucres 1,6g

 

 

 

% des AR* par portion

28,5%

78,3%

0,57%

0,0%

90,4%

53,5%

  

dont acides
gras saturés 31,6%

dont sucres 0,6%

   

 

*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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