Pascal Massonde

2 Cuisses de Canard Confites et Frottées au Piment d'Espelette - Verrines 750g

9,00 €

Prix de vente au kg :

- à l'unité : 12.00 €

- au colis : 11.16 €

 

Spécialité du Sud-ouest, les cuisses de canard confites sont cuites dans la graisse. Cela donne un goût très agréable à la viande et une texture inégalable. Le piment d'Espelette leur rajoute ce parfum typique du Pays Basque.

En savoir plus

Pascal Massonde : la générosité de la cuisine basque !

Réchauffées à la poêle ou au four, elles se savourent avec des frites, des haricots verts, de la purée ou des cèpes.

 

Conditionnement et conservation

Parfait pour 2 personnes, ce produit est prêt à consommer et peut se conserver pendant 3 ans à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3-4 jours.

 

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard et de porc, sel, poivre, piment d'Espelette en poudre 0.02%. Traces possibles de céleri, gluten, lait, moutarde.

 

 

Valeurs nutritionnelles

 

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES

 

ENERGIE
Kcal

MATIERES GRASSES (g)

GLUCIDES (g)

FIBRES (g)

PROTEINES (g)

SEL (g)

Pour 100 g

403

35,4

0,3

0

21,1

1,19

 

 

dont acides
gras saturés 11,9 g

dont sucres 0,22g

 

 

 

1 portion = environ 190 g

765,7

67,3

0,6

0,0

40,1

2,3

 

 

dont acides
gras saturés 22,6 g

dont sucres 0,4g

 

 

 

% des AR* par portion

34,4%

103,5%

0,21%

0,0%

85,9%

39,6%

  

dont acides
gras saturés 34,8%

dont sucres 0,2%

   

 *AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).

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