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Pascal Massonde assaisonne votre cuisine !
Pour relever et parfumer toutes vos préparations culinaires (rôtis, sautés, axoa...), la poudre de piment d’Espelette assaisonne à merveille vos viandes de bœuf, mouton, porc ou veau.
Conditionnement et conservation
Piment séché et réduit en poudre, ce condiment (100% piment d'Espelette) est conditionné en verrine de 50g, prêt à consommer. Il peut se conserver pendant 2 ans. Gardez-le dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière pour préserver ses parfums et sa belle robe rouge.
Ingrédients
100 % piment d'Espelette en poudre AOP.
Valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES | ||||||
| ENERGIE | MATIERES GRASSES (g) | GLUCIDES (g) | FIBRES (g) | PROTEINES (g) | SEL (g) |
Pour 100 g | 34 | 2,1 | 0,5 | 0 | 3,8 | 0,9 |
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| dont acides | dont sucres 0,4g |
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1 portion = environ 33 g | 11,3 | 0,7 | 0,2 | 0,0 | 1,3 | 0,3 |
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| dont acides | dont sucres 0,13g |
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% des AR* par portion | 0,5% | 1,1% | 0,06% | 0,0% | 2,7% | 5,3% |
dont acides | dont sucres 0,05% |
*AR = Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal).